2015年05月07日

福島の柏屋『薄皮饅頭』

私にとっては懐かしいおまんじゅう。

パルシステムで出ていたので注文しました。

福島の「柏屋薄皮饅頭」

ちっちゃいのに美味しい。そしてこのテカテカ感。


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関東の北のほうで育った私には馴染みがある

福島県郡山にある柏屋「薄皮饅頭」

お土産の定番。



温泉地に行くと必ず売っている温泉饅頭とも言われる薄皮のお饅頭。

四角い蒸し器に並べて店先で

水蒸気とともにいい香りがすると、つい食べたくなります。

しかも、あつあつふかふかにしてあるので

その場で食べるとより美味しく感じますよね。


9個入りを購入。

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この薄皮饅頭はとにかく小さい。そして軽い。

それが良いんです。

この一口サイズの軽さがおいしい。

皮はとにかく薄い。



薄い皮の中に、しっとりとしたあん。

今回購入したのはこしあんです。


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サイズ的にも、お茶請けにぴったり。

濃いめの緑茶、もしくは薄めのコーヒーでも合うと思う。

実は、私はこれにバターを乗せて食べるのが密かな楽しみです。

懐かしさとともに、あらためて日本のお菓子は美味しい、と

この歳になってしみじみします。

きな粉ねじり。とか黒糖棒。とか駄菓子レベルでもあらためて食べると

おいしく感じるものが沢山あります。

年をとったからなのかなぁ。

おばあちゃん的味覚になってきている・・・・。


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posted by こたつで昼寝 at 10:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記